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随着工作人员把每位参赛选手所需要的食材派发完毕，本场比赛的第一个环节也正式开始。
一个小时的时间限制，还算充裕，但没有人浪费时间。
在检查过食材之后，纷纷开始行动。
林心悦也看了看自己烹饪台上摆放着的各种食材。
三文鱼、洋葱、胡萝卜、奶油、菌菇等等。
做三文鱼浓汤是需要高汤的，眼下食材有限，林心悦决定选用蔬菜高汤。
手起刀落，快速将胡萝卜和菌菇等食材切成小块，放到锅中。
加入清水，撒上一点点盐和香草，点火开始熬制蔬菜高汤。
蔬菜在水中渐渐煮软，林心悦能闻到锅中传来的一点浅淡清新的香味。
比赛提供的三文鱼品质还是不错的，不过……她还自带金手指指。
经过林心悦亲手处理的食材，品质都会更上一层楼。
把三文鱼厨房纸擦干，
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